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粮食储运与质量安全

学制三年 层次专科 学科食品药品与粮食大类 门类粮食类

专业解读

专业第一印象

  • 大豆
  • 玉米
  • 霉变
  • 出入库

专业简介

粮油储藏与检测技术专业主要培养具备粮油保管、仓库害虫防治、粮油食品质量检验、粮库管理、粮油调运所必需的基本理论和实践操作技能;具备较高的计算机操作能力,具有粮油储藏、粮油检验技术的研究开发与应用能力;具备较高的外语水平和较高素养的高、中级应用型专门人才。

主干课程

专业名称
粮油运输与出入库作业
粮情检查
粮情控制与处理
粮食检验技术
油脂检验技术
粮油安全检测
制订粮油储藏综合技术方案

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