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食品药品监督管理

学制三年 层次专科 学科食品药品与粮食大类 门类药品与医疗器械类

专业解读

专业第一印象

  • 添加剂
  • 药品
  • 食品
  • 有毒

专业简介

“食品药品监督管理”专业属于C53“生化与药品大类”中的一个小分支专业。“生化与药品大类”分为四个小类,分别是生物技术类、化工技术类、制药技术类和食品药品管理类,“食品药品监督管理”属于食品药品管理类

主干课程

专业名称
药品分析
药品加工
食品制作与加工
食品分析及卫生检测
食品安全快速检测技术
食品毒理分析
食品感官鉴别
食品掺伪鉴别检验
药理分析

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